7/11(金)
本日も18時に元気に開店します。
12(土)昼 お席ございます
12(土)夜 満卓の御予約を頂戴しました
13(日)定休日
ボロネーゼ
・細かく刻んだ緑のものはローズマリーです
・そのあとに入れたのは水で戻した乾燥ポルチーニ です
・肉を入れた後に水分が増えているのは乾燥ポルチーニ
を戻したときの水を入れているからです
7/11(金)

7/11(金)
本日も18時に元気に開店します。
12(土)昼 お席ございます
12(土)夜 満卓の御予約を頂戴しました
13(日)定休日
ボロネーゼ
・細かく刻んだ緑のものはローズマリーです
・そのあとに入れたのは水で戻した乾燥ポルチーニ です
・肉を入れた後に水分が増えているのは乾燥ポルチーニ
を戻したときの水を入れているからです